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【商品規格】半純生 八吋戚風蛋糕-杏桃紅茶口味

【內容量 ( g/ml )】690g±10%
【商品成分】雞蛋、麵粉、杏桃風味茶葉、水、植物油、砂糖、歐牧純生
【熱量】308kcal / 100g
【食品添加物名稱】無添加
【製造日期／有效日期】下單後-安排新鮮烘焙出貨(請見包裝所示)
【賞味期限】冷藏保存3天

【保存方式】
原料為純天然手工製作，無添加任何膨鬆劑，請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後未食用完畢，建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(５℃)以下，避免流失水分及吸取冰箱的異味。

【多口感-食用方式】冷藏食用(酷夏微冰口感佳)







商品描述:

半純生杏桃紅茶戚風蛋糕淡雅茶香餘韻

杏桃紅茶風味，法國特有的杏桃香薰茶葉，取材天然，無人工化學添加，

豐富的香氣帶著水果調性，與戚風蛋糕交織出奶茶般的柔和韻味，

最適合在午後放慢腳步，泡一杯最喜愛的茶品，一同細細品味。

• 進口杏桃紅茶，搭配歐牧純生，風雅香氣不失樸實茶香餘韻！



• 誠如哈亞咖啡一貫的立場，絕無人工添加物，所有食材都極盡挑剔選出！

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【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂．生日蛋糕．母親節．情人節．彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua，是一個極具療癒感覺的詞，純技術手作Chiffon蛋糕，是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國，蓬勃於日本的Chiffon蛋糕，與一般蛋糕最大的差異，是油的選擇，

一般甜點都是使用奶油，而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon，靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中，相當容易消泡、塌陷，捨棄人工添加物的輔助，卻要擁有結構穩固的蛋白霜，

師傅的技術與蛋的選擇，就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師，

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜，這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場，絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。

【嚴選食材與設備】

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂，日本歐牧乳業株式會社之信心出品，

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物，並採用低溫殺菌，

因此保鮮期非常的有限，採取迅速空運來台，也就是說，各位所吃到貌似鮮奶油的純生，

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態，可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。

Eggs

來自勤益蛋品，無藥物、抗生素殘留，以人道思維，捨棄傳統籠養方式，

阿里山腳下100%自然放牧的雞，造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋，才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時，自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。

熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉，被譽為專屬之『最高級?子用粉』，

其特徵之麵粉粒徑極細，將小麥的風味發揮至極限，經烘焙後，造出蛋糕體的組織結構完整；

由於組織完整，保濕度與口感彈性相對較強，是特地為濕軟性甜點開發的產品，口融性佳，美味期也大大的拉長。

石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作，獨家技術調配天然礦石，所製造出的一體成型陶瓷石板，

在經過加熱之後，會釋放遠紅外線，石板壓倒性蓄積的熱能，使窯內保持非常穩定狀態，

節省能源效果超群，遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體，

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去，可以有效的縮短烘焙時間，減少水分的流失，提升濕潤感。

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▲奧運銅牌得主Jamie Dantzscher，指控被隊醫性騷擾。（圖／翻攝自推特UPI）

國際中心／綜合報導

美國多名已退休的體操選手在國會作證，遭美國體操隊隊醫性侵，但美國體操協會（USA Gymnastics）和美國奧委會都沒有盡到保護責任，其中還有奧運金牌、銅牌得主。加州參議員范士丹（Dianne Feinstein）也正在推動修正法案，強制奧運會未來遇到相關案件時要立刻呈交執法機構。

美國多名已經退休的體操選手28日在參議院司法委員會前作證，指控被隊醫納沙（Larry Nassar）性騷擾，其中包括2000年奧運銅牌得主丹澤雪兒（Jamie Dantzscher），以及3次獲得韻律體操全國冠軍的霍華德（Jessica Howard）。日前納沙被爆出，在擔任美國體育協會與密西根大學體操隊隊醫期間，曾性侵或性騷擾超過80人。

丹澤雪兒氣憤表示，美國體操協會沒有盡到保護運動員的基本責任，也沒有對虐待兒童的人採取行動，「他們放任像納沙這樣的人，20年來一直虐待年輕女選手。」霍華德則說，美國體操協會在保護運動員方面，「很明顯做的完全不夠。」

▲丹澤雪兒（右）在2000年奧運時拿下銅牌（圖／美聯社）

1996年奧運金牌得主莫恰努（Dominique Moceanu）則是指控「傳奇教練卡羅伊夫妻檔（Bela and Martha Karolyi）」，他們以威嚇和羞辱的方式對待選手，讓運動員非常害怕，「我當時身體上或是心靈上都受到虐待，這樣的文化非常急迫地需要改善。」

愛荷華州參議員葛萊斯雷（Chuck Grassley）則批評美國體操協會拒絕出席作證。參議員范士丹長期來一直批評美國體操協會處理性虐待案件的方式，她呼籲修正法案，強制奧運會相關組織若再遇到類似事件，要立即將性侵的指控呈報給執法部門或兒童福利機構。

范士丹在兩個月前跟這些前體操選手們見面，她形容，「這些選手們都在少女時期曾經被虐待，而且一直帶著創傷活著」，年輕的選手們不應該活在成為受害者的恐懼之中。前體操選手安東琳（Jeanette Antolin）也說自己曾被第一任教練性虐待，因此這個法案必須要推動，「我們不想再一直保持沉默了。」

▲前體操選手安東琳（Jeanette Antolin）希望修法保護選手。（圖／美聯社）

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